فیتواسترول گروهی از ترکیبات هستند که ساختمانی مشابه کلسترول و استروئیدها دارند و در گیاهان یافت می‌شوند. محصولات گیاهی مانند دانه‌های کتان، کنجد، بادام زمینی، بادام، فندق و جوانه گندم دارای فیتواسترول می‌باشند. به نظر می‌رسد فیتوسترول‌ها با کلسترول برای جذب در روده‌ها رقابت می‌کنند لذا موجب کاهش سطح کلسترول خون می‌شوند. برخی از فیتواسترول‌ها عبارتند از: بتاسیتواسترول، کامپسترول، استیگمسترول، ارگوسترول و استیگماستانول. این ترکیبات تفاوت اندکی مانند وجود یک پیوند دوگانه یا یک کربن با هم دارند.

کاربرد فیتواسترول ها

با ایجاد  اختلال در جذب کلسترول باعث کاهش کلسترول خون می گردد. فیتواسترول‌ها نه تنها سبب کاهش سطح چربی خون می‌شوند، بلکه دارای مکانیسمی هستند که از بدن در برابر بیماری‌های قلبی‌عروقی محافظت می‌کنند. فیتواسترول ها موجب جلوگیری از 3 نوع سرطان سینه، پروستات و روده می شود. فیتواسترول‌ها می‌توانند به کاهش سلول‌های التهابی در بدن نیز کمک کنند، بنابراین می‌توانند جایگزین‌های مناسبی برای برخی داروهای ضدالتهابی مانند استرئیدها و یا داروهایی مانند آسپیرین و ایبوپروفن باشند. ترکیبات فیتواسترول می‌توانند در کاهش درد، تب و سایر علایم ناشی از التهاب (التهاب‌های مزمن و یا کوتاه‌مدت) موثر باشند.

برای خرید فیتواسترول با شماره ی 02122874498 تماس گرفته شود.