Glycerol monostearate؛ معرفی ماده

گلیسریل مونو استئارات، استر گلیسرول و اسید استئاریک و یک جزء مومی در فاز روغنی فرمول است.

رفتار ماده در فرمول و فرایند

این ماده به ساختار کرم، قوام و پایداری امولسیون کمک می‌کند. GMS خالص با نوع خودامولسیون‌شونده یکسان نیست؛ نوع دوم ممکن است اجزای صابونی یا امولسیفایر همراه داشته باشد. نسبت مونو، دی و تری‌گلیسریدها و نحوه سرد شدن بر بافت نهایی اثر دارد.

ویژگی‌های فنی مؤثر در انتخاب گرید

• درصد مونوگلیسرید
• نوع خالص یا خودامولسیون‌شونده
• نقطه ذوب و عدد اسیدی
• منشأ اسید چرب و رفتار تبلور

آزمون اختصاصی Glycerol monostearate

مبنای مونو‌استر و اجزای همراه را روشن و رفتار امولسیون و تبلور را جدا بررسی کنید.

تفاوت با مواد مشابه

GMS خالص و نوع خودامولسیون‌شونده، از نظر اجزای همراه و نقش برابر نیستند.

پرسش رایج درباره انتخاب این ماده

چه ویژگی‌ای در مقایسه گریدها اهمیت بیشتری دارد؟

درصد مونو‌استر و سامانه خودامولسیون‌شونده.

منابع معتبر برای مطالعه و ارزیابی

GLYCERYL MONOSTEARATE — مرجع شناخت علمی ماده یا خانواده؛ مشخصات، گرید، عیار و منشأ محموله را تأیید نمی‌کند.

برای مدارک گرید، بررسی نمونه، قیمت و امکان تأمین Glycerol monostearate، تماس بگیرید.