اسانس پودری هلو

اسانس پودری هلو طعم‌دهنده‌ای برای ایجاد طعم و رایحهٔ هلو در محصولات غذایی است.

کاربرد در تولید

طعم هلو در نوشیدنی، ژله و دسر میوه‌ای کاربرد دارد.

انتخاب شکل پودری یا مایع

شکل پودری برای افزودن به مخلوط‌های خشک انتخاب می‌شود. در انتخاب این شکل، روش اختلاط و پخش‌شدن آن در محصول اهمیت دارد. اگر فرمول شما مایع است، انتخاب نوع پودری یا مایع را با توجه به روش اختلاط و مشخصات همان محصول انجام دهید.

انتخاب و سفارش

اسانس میوه برای طعم‌دهی است؛ مقدار میوه، شیرینی و رنگ محصول با سایر اجزای فرمول تنظیم می‌شود.

شکل دیگر همین طعم: اسانس مایع هلو.