اسانس پودری فلفل چیست؟

اسانس پودری فلفل یک ماده برای ایجاد یا تکمیل رایحه و طعم در شکل پودری است. شکل پودری امکان افزودن به مخلوط‌های خشک را فراهم می‌کند، اما روش پخش، نوع حامل و رفتار آن پس از آب‌افزایی باید از مشخصات همین محصول معلوم شود. این ماده با پودر خام میوه یا گیاه نام‌برده یکسان نیست.

پروفایل رایحه و طعم؛ ادویه‌ای

در نت‌های ادویه‌ای، شدت بو، تندی ادراک‌شده و هماهنگی با پایه محصول باید جداگانه بررسی شوند. وجود نام ادویه در عنوان طعم‌دهنده به معنی وجود پودر همان ادویه یا یکسان‌بودن آن با روغن اسانسی خالص نیست.

رفتار شکل عرضه در فرمول

در اسانس پودری، ماده معطر همراه یک سامانه حامل عرضه می‌شود. نوع حامل، رطوبت و نحوه آزادشدن رایحه می‌توانند بر رفتار آن در فرمول اثر بگذارند. از عبارت پودری نمی‌توان روش خشک‌کردن، کپسوله‌بودن یا حلالیت کامل در آب را نتیجه گرفت.

تفاوت گرید و مشخصات اسانس پودری فلفل

برای اسانس پودری فلفل، نام کامل، شکل عرضه و کد سازنده را در سفارش ثابت نگه دارید. تغییر کد یا حامل ممکن است پروفایل حسی و رفتار در فرمول را تغییر دهد؛ نام رایحه به تنهایی مشخصات کافی برای جایگزینی نیست.

استعلام اسانس پودری فلفل

برای استعلام این محصول از شیمی‌پیک، نوع پایه مصرف، پروفایل رایحه مورد انتظار، مقدار سفارش و شکل عرضه را اعلام کنید. درباره حامل، اطلاعات آلرژن در کاربرد غذایی، مدارک محموله و امکان دریافت نمونه بپرسید. قیمت و امکان تأمین این محصول با بررسی مشخصات سفارش اعلام می‌شود؛ تماس بگیرید.