اسانس مایع سقز

اسانس مایع سقز طعم‌دهنده‌ای برای ایجاد طعم و رایحهٔ سقز در محصولات غذایی است.

کاربرد در تولید

اسانس سقز برای ایجاد رایحهٔ سقز در آدامس و شیرینی انتخاب می‌شود.

انتخاب شکل پودری یا مایع

شکل مایع برای اندازه‌گیری و افزودن به فرمول‌های غذایی مایع یا نیمه‌جامد کاربرد دارد. نوع مناسب آب یا روغن را با توجه به پایهٔ محصول انتخاب کنید؛ مایع‌بودن به‌تنهایی به معنی حل‌شدن در آب نیست.

انتخاب و سفارش

این اسانس طعم سقز را به محصول می‌دهد؛ با صمغ طبیعی سقز که می‌تواند در بافت محصول هم نقش داشته باشد، یکسان نیست.