اریتروزین – Erythrosine

اریتروزین رنگ قرمز مایل به آبی با شناسه CI 45430 است و با نام FD&C Red No. 3 نیز شناخته می‌شود.

کاربرد و انتخاب گرید

نوع حامل و شکل عرضه روی انحلال و شدت رنگ اثر دارند. وضعیت کاربرد این رنگ به بازار مقصد وابسته است: FDA در ژانویه ۲۰۲۵ مجوز مصرف آن را در غذا و داروهای خوراکی لغو کرده و مهلت تغییر فرمول برای غذا ۱۵ ژانویه ۲۰۲۷ و داروهای خوراکی ۱۸ ژانویه ۲۰۲۸ تعیین شده است. نام FD&C یا E127، مجوز عمومی مصرف یا تأیید این محموله محسوب نمی‌شود.

تفاوت با شکل‌ها و مواد مشابه

با دیگر رنگ‌های قرمز، ساختمان و وضعیت کاربرد قابل تعمیم نیست.

مشخصات مهم برای مقایسه

• هویت CI 45430 و شکل عرضه
• مقدار رنگ و اجزای حامل
• عیار و ناخالصی‌های همان بچ
• وضعیت کاربرد محصول در بازار مقصد

استعلام مشخصات و تأمین

برای استعلام اریتروزین – Erythrosine، کاربرد نهایی، مقدار سفارش و مشخصات گرید موردنیاز را اعلام کنید. ترکیب، مدارک محموله و شرایط تحویل باید در پیشنهاد همان گرید روشن باشند.

برای مرور خانوادهٔ مرتبط، رنگ‌های غذایی را ببینید. برای مقایسهٔ یک مادهٔ دیگر، رنگ سیاه درخشان BN (Brilliant Black BN) در دسترس است؛ مشخصات هر ردیف مستقل‌اند.