صمغ قاطی ( صمغ هندی )
صمغ قاطی، گاتی یا صمغ هندی Gum Ghatti؛ بررسی آبگیری، شرایط آزمون ویسکوزیته، بخش نامحلول و رفتار در امولسیون. برای مقایسه با صمغ عربی، نتیجه فرمول را جدا بسنجید. برای مدارک گرید، نمونه و قیمت، تماس بگیرید.
قیمت محصول : تماس بگیرید
صمغ قاطی ( صمغ هندی )
صمغ قاطی، گاتی یا صمغ هندی Gum Ghatti؛ بررسی آبگیری، شرایط آزمون ویسکوزیته، بخش نامحلول و رفتار در امولسیون. برای مقایسه با صمغ عربی، نتیجه فرمول را جدا بسنجید. برای مدارک گرید، نمونه و قیمت، تماس بگیرید.
صمغ قاطی یا گاتی؛ صمغ هندی Gum Ghatti و انتخاب گرید
صمغ قاطی، گاتی یا صمغ هندی با نام Gum Ghatti شناخته میشود. مونوگراف JECFA آن را ترشح صمغی خشکشده حاصل از Anogeissus latifolia معرفی میکند و نقش قوامدهنده و پایدارکننده را برای ماده مرجع توضیح میدهد. این تعریف، منشأ یا کیفیت محموله موجود را بهتنهایی تأیید نمیکند.
آبگیری و بخش نامحلول
در آزمون شناسایی مرجع، پراکندهکردن صمغ در آب به ایجاد موسیلاژ غلیظ و چسبنده منجر میشود. برای مقایسه گریدها، روش پراکندهسازی، زمان، دما و غلظت آزمون را یکسان نگه دارید. ذرات باقیمانده، رسوب یا کدری را جدا از افزایش قوام ثبت کنید؛ ظاهر غلیظ، آزمون کامل هویت نیست.
مدارک لازم برای خرید ماده اولیه
- هویت صمغ، منشأ گزارششده و روش فرآوری.
- رطوبت، خاکستر و مواد خارجی یا بخش نامحلول گزارششده.
- ویسکوزیته همراه با غلظت، دما و روش آزمون.
- نتایج کیفیت میکروبی و آلایندهها متناسب با مسیر کاربرد.
- مدارک تناسب گرید با محصول نهایی و بازار مقصد.
برگه آنالیز باید نتیجه همان محموله و مبنای آزمون را روشن کند. فهرست آزمونها در یک مرجع بینالمللی، گواهی انطباق کالای عرضهشده یا مجوز هر کاربرد در ایران نیست.
مقایسه با صمغ عربی
برای بررسی جایگزینی با صمغ عربی، نقش مورد نیاز را مشخص کنید: قوام، پراکندگی یا کمک به پایداری سامانه. وزن برابر دو صمغ را معادل عملکرد برابر نگیرید. پایه شاهد و نمونههای هر گرید را با روغن، فرایند و شرایط نگهداری یکسان مقایسه کنید.
آزمون پیشنهادی در فرمول
آبگیری را ابتدا در پایه ساده و سپس در فرمول کامل بررسی کنید. در امولسیون، اندازه یا توزیع قطرات در صورت امکان اندازهگیری، جدایش، رسوب و تغییر قوام را در زمانهای تعریفشده ثبت کنید. یکنواختی روز اول را از حفظ پایداری طی نگهداری جدا ارزیابی کنید؛ نتیجه فقط به همان ترکیب و شرایط آزمون مربوط است.
پرسشهای متداول
آیا صمغ هندی همان گوار یا کتیرا است؟
این نامها را مترادف Gum Ghatti نگیرید. هویت و منشأ گزارششده در مدارک همان کالا باید با نام ماده تطبیق داده شوند.
آیا قوام بیشتر به معنی پایداری بهتر امولسیون است؟
قوام و جدایش دو معیار جدا هستند. در فرمول مورد نظر، تغییر قطرات و جدایش را مستقل از ویسکوزیته بررسی کنید.
آیا رنگ صمغ، گرید یا خلوص را تعیین میکند؟
رنگ را میتوان در کنترل ظاهری ثبت کرد، اما شناسایی، مواد همراه و کیفیت باید با مدارک و آزمون مناسب همان محموله ارزیابی شوند.
برای مدارک هویت صمغ قاطی، شرایط آزمون ویسکوزیته، بررسی نمونه و قیمت، تماس بگیرید.
منبع اولیه و تاریخ بازبینی
FAO/JECFA — Gum Ghatti، مونوگراف مشخصات؛ مرجع تعریف و آزمونهای ماده، نه تأیید محموله موجود.
بازبینی: ۱۳ اکتبر ۲۰۲۶.
محصولات مشابه

تضمین حفظ کیفیت کالا

مشاورههای تخصصی

رضایت مشتریان

مواد اولیه دارویی، آرایشیبهداشتی و غذایی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.