کارمین ۱۰٪ – Carmine 10%

کارمین ماده‌ای رنگ‌دهنده با طیف قرمز است. شکل محلول، پودر یا دیسپرسیون و نوع حامل، رفتار گرید عرضه‌شده را تعیین می‌کند.

کاربرد و انتخاب گرید

کارمین بر پایه اسید کارمینیک و منشأ حشره‌ای تهیه می‌شود. درصد ماده رنگی، شکل لیک و pH روی طیف قرمز اثر دارند؛ ماهیت حامل و ملاحظات برچسب‌گذاری منشأ باید از گرید مشخص شود.

تفاوت با شکل‌ها و مواد مشابه

با کارموزین، نام مشابه برای برابرگرفتن هویت یا وضعیت آلرژن کافی نیست.

مشخصات مهم برای مقایسه

• شناسه رنگ و درصد ماده رنگی
• قدرت رنگ‌دهی و ته‌رنگ در فرمول نهایی
• پایداری در pH و دمای فرایند
• نوع حامل، انحلال یا اندازه ذرات
• گرید مناسب کاربرد و مقررات بازار مقصد

استعلام مشخصات و تأمین

برای استعلام کارمین ۱۰٪ – Carmine 10%، کاربرد نهایی، مقدار سفارش و مشخصات گرید موردنیاز را اعلام کنید. ترکیب، مدارک محموله و شرایط تحویل باید در پیشنهاد همان گرید روشن باشند.

برای مرور خانوادهٔ مرتبط، رنگ‌های غذایی را ببینید. برای مقایسهٔ یک مادهٔ دیگر، آلورا رد – Allura red در دسترس است؛ مشخصات هر ردیف مستقل‌اند.