سوربیتان مونو استئارات؛ انتخاب امولسیفایر لیپوفیل

سوربیتان مونو استئارات از سوربیتان استرهای غیر‌یونی است. منبع مرجع Span 60 آن را با HLB پایین و نقش امولسیفایر یا هم‌امولسیفایر معرفی می‌کند. این ماده از پلی سوربات 60 متمایز است؛ شباهت عدد 60 دلیل یکسان‌بودن دو محصول نیست.

انتخاب سامانه ترکیبی با توئین

در منابع سازنده، ترکیب سوربیتان استر و پلی سوربات برای طراحی سامانه امولسیفایر مطرح می‌شود. برای ارزیابی، پیشنهاد می‌شود نوع روغن و شرایط ساخت ثابت بمانند و فقط نسبت اجزای سامانه در نمونه‌های مقایسه تغییر کند. جدایش، رفتار جریان و ظاهر محصول را پس از نگهداری ثبت کنید.

HLB نقطه شروع انتخاب است

از HLB برای تعریف گزینه‌های اولیه استفاده کنید و سپس نتیجه امولسیون واقعی را بسنجید. گزارش ارزیابی شامل نوع فاز روغنی، فرایند اختلاط و شرایط سردشدن باشد. یک عدد به‌تنهایی تمام رفتار فرمول را توصیف نمی‌کند.

شکل عرضه و مرحله افزودن

منبع سازنده شکل‌های عرضه متفاوتی معرفی می‌کند. برای این محصول، شکل و شرایط کار باید از اطلاعات همان گرید روشن شوند. در آزمون نمونه، یکنواختی افزودن و ظاهر محصول پس از سردشدن را نیز ثبت کنید؛ شرایط اجرایی را از روی نام عمومی حدس نزنید.

پرسش‌های فنی برای انتخاب ماده

آیا سوربیتان مونو استئارات همان توئین 60 است؟

این دو خانواده متفاوت‌اند و در منابع سازنده می‌توانند اجزای یک سامانه ترکیبی باشند. جایگزینی باید با آزمون فرمول بررسی شود.

آیا درصد مصرف واحدی برای همه روغن‌ها وجود دارد؟

انتخاب سامانه را به نوع روغن، شکل محصول و نتیجه آزمون پایداری وابسته کنید؛ نسخه عمومی از منبع مرجع نقل نمی‌شود.

برای مشخصات گرید و قیمت سوربیتان مونو استئارات, تماس بگیرید.

منابع علمی و فنی

منابع برای توضیح ماده و گریدهای مرجع استفاده شده‌اند؛ مشخصات برند مرجع به محصول عرضه‌شده نسبت داده نمی‌شوند.

• Croda Pharma — Span 60
• Croda Pharma — Tween 60