اسانس مایع توت فرنگی

اسانس مایع توت فرنگی طعم‌دهنده‌ای برای ایجاد طعم و رایحهٔ توت فرنگی در محصولات غذایی است.

کاربرد در تولید

طعم توت فرنگی در نوشیدنی، لبنیات طعم‌دار و ژله کاربرد دارد.

انتخاب شکل پودری یا مایع

شکل مایع برای اندازه‌گیری و افزودن به فرمول‌های غذایی مایع یا نیمه‌جامد کاربرد دارد. نوع مناسب آب یا روغن را با توجه به پایهٔ محصول انتخاب کنید؛ مایع‌بودن به‌تنهایی به معنی حل‌شدن در آب نیست.

انتخاب و سفارش

طعم‌دهندهٔ میوه، وظیفهٔ طعم‌دهی دارد؛ مقدار میوه، رنگ، قند و بافت محصول جداگانه در فرمول تعیین می‌شوند. در سفارش نسخهٔ رنگی یا بی‌رنگ، نیاز محصول به رنگ‌دهی را نیز مشخص کنید.

شکل دیگر همین طعم: اسانس پودری توت فرنگی.