اسانس مایع بادام شیرین

پروفایل بادام شیرین بر نت مغزی و ملایم تکیه دارد و با هویت تندتر مارزیپانی متفاوت است. طعم‌دهنده جای مغز یا چربی بادام را نمی‌گیرد.

کاربرد و انتخاب پروفایل طعم

کاربردها و انتخاب گرید برای گرید غذایی مناسب: کرم قنادی، شیرینی و دسر بادامی. در انتخاب پروفایل، انتخاب نت مغزی در برابر نت مارزیپانی و هماهنگی با پایهٔ لبنی اهمیت دارد. تناسب با یک کاربرد مشخص باید در شرح گرید تصریح شده باشد.

ویژگی‌های فرم مایع

مایع بودن، نوع حلال یا سازگاری با آب و روغن را مشخص نمی‌کند. انتخاب این فرم برای نوشیدنی، کرم یا پایهٔ چرب باید همراه اطلاعات حامل و روش پخش همان گرید باشد.

پرسش رایج هنگام انتخاب

آیا این طعم‌دهنده جای مادهٔ لبنی را می‌گیرد؟ خیر؛ نقش عطری را باید از چربی، پروتئین، بافت و اسیدیتهٔ پایه جدا کرد. نام لبنی به‌تنهایی منشأ ترکیبات یا وضعیت آلرژن را مشخص نمی‌کند.

استعلام خرید و مشخصات

برای استعلام اسانس مایع بادام شیرین، کاربرد، مقدار سفارش و نوع حامل، روش پخش، شرایط فرایند و اطلاعات آلرژن را مشخص کنید. پیشنهاد تأمین و محدودهٔ مصرف باید به همان گرید مربوط باشند.

اسانس‌ها و طعم‌دهنده‌ها را برای مرور خانوادهٔ مواد ببینید. برای مقایسهٔ فرم دیگر این خانواده، صفحهٔ اسانس پودری بادام شیرین را بررسی کنید؛ مشخصات هر ردیف مستقل است.